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FORNO DE PIZZA BALCONE
Os fornos de pizza de bancada são versatéis e apesar do nome, não servem apenas para assar pizzas. Com o forno de pizza Balcone tu podes assar carnes, pães e bolos agregando aquele gostinho de feito em forno a lenha.
Devido ao formato iglu, o Forno de Pizza Balcone tem design italiano e precisão na temperatura e tinta resistente a alta temperatura. Seus principais diferenciais, são:
- Altura interna permitindo assar outros alimentos além de pizzas;
- Acabamentos em aço inox 304;
- Pintura resistente a altas temperaturas;
- Base interna em refratários que permitem a cocção direta;
Características dimensionais do Forno de Pizza Balcone:
Capacidade interna: até uma pizza de 35cm
Consumo médio: 2kg por hora de lenha
Área útil interna: 54cm X 52cm
A x L x P (externa): 48cm x 63cm x 66cm
Bitola da chaminé: 127mm
Peso: 50kg
Temperatura de trabalho: 180 a 450 graus
Temperatura máxima: 500 graus
Material de fabricação: Aço inoxidável
Pintura: Elotrostática a pó
Isolamento térmico interno: Manta de fibra cerâmica
Base: Refratários de 1 polegada de espessura
Garantia: 12 meses contra defeito de fabricação
Obs: os canos da chaminé não acompanham o forno e devem ser adquiridos separadamente.
Sugerimos o kit em aço inox para maior durabilidade e preservação do forno.
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